COFFEE WORKS PLUSは神戸元町でEspresso bar PLUSとして5年弱活動してきました。
この度Espresso bar からCOFFEE WORKSと名前を変え今までの経験に基づいてコーヒーに関わる全般の業務をおこなって行きます。
主に焙煎、コーヒー抽出のセミナー、店舗のクオリティーコントロールをしていきたいと思っています。
少しでもおいしいエスプレッソが飲める場所が増えるように、カジュアルにハイクオリティーのコーヒーが日常の一部になるように、これからも日々精進してまいりますので、よろしくお願いします。
COFFEE WORKS PLUS
山根 将